1 DZIEŃ (poniedziałek)
ŚNIADANIE – Pietruszkowy omlet z awokado i kiwi
Jajo 150g, Mleko 2% tłuszczu 30g, Sól 2g, Pieprz czarny mielony 2g, Awokado 30g, Natka pietruszki 2g, Mąka owsiana 50g, Kiwi 60g, Białko jaja 30g, Przyprawa cynamon 1g
II ŚNIADANIE – Aromatyczny ryż jaśminowy z granatem
Ryż jaśminowy 45g, Granat 40g, Mleko ryżowe 120g, Migdały 10g, Imbir 20g, Przyprawa kardamon, cytrynowa melisa 1g
OBIAD – Udko z warzywami pieczone w rękawie podane z kaszą jęczmienną
Udo z kurczaka 150g, Przyprawa do drobiu 3g, Czosnek granulowany 3g, Papryka czerwona 100g, Brokuł 100g, Marchew 50g, Pieczarka surowa 60g, Cebula 40g, Sól 2g, Kasza jęczmienna 70g
PODWIECZOREK – Zupa krem z papryki i pomarańczy
Papryka czerwona 300g, Pomarańcza 100g, Oliwa z oliwek 5g, Ser kremowy bez tłuszczu 15g, Sól 2g, Pieprz biały mielony 4g, Koper 6g, Chleb chrupki 20g
KOLACJA – Orzechowa sałatka z kurczaka i selera naciowego z anansem
Kurczak, filet 150g, Przyprawa do drobiu 3g, Sos sojowy 5g, Mieszanka sałat 100g, Seler naciowy 130g, Ananas 70g, Jogurt naturalny 2% 50g, Czosnek 5g, Sól 2g, Pieprz czarny mielony 2g, Orzechy włoskie 30g
2 DZIEŃ (wtorek)
ŚNIADANIE – Śniadaniowa sałatka warzywna z jajkiem, gryką i z jogurtowym dressingiem
Jajo 120g, Brokuły 130g, Pomidor 60g, Ogórek 50g, Sałata 10g, Rzodkiewka 45g, Kukurydza konserwowa 45g, Jogurt naturalny 75g, Sok z cytryny 3g, Pieprz ziołowy 2g, Zioła prowansalskie 1g, Przyprawa bazylia1g, Kasza gryczana niepalona 50g
II ŚNIADANIE – Jabłkowo -cynamonowy shake imbirowy
Maślanka 0,5% tłuszczu 220g, Jabłko 240g, Imbir świeży 5g, Otręby owsiane 25g, Przyprawa cynamon 2g
OBIAD – Pieczona polędwica marynowana z brązowym ryżem i tartymi burakami
Polędwica wieprzowa 140g, Oliwa z oliwek 2g, Miód 10g, Sos sojowy 3g, Czosnek 3g, Pieprz czarny mielony 2g, Ryż brązowy 50g, Sól 2g, Burak 150g, Jabłko 120g Cebula 25g, Sok z cytryny 3g, Pieprz czarny mielony 2g, Sól 2g
PODWIECZOREK – Jaśminowa sałatka z krewetkami gotowanymi na parze
Mieszanka sałat 40g, Krewetka surowa 100g, Awokado 40g, Ogórek 50g, Marchew 50g, Szczypiorek 5g, Sos sojowy 10g, Jogurt naturalny 30g, Ryż jaśminowy 30g
KOLACJA – Pomidor faszerowany gryczanym tuńczykiem
Tuńczyk w wodzie 100g, Pomidor 200g, Kukurydza konserwowa 30g, Cebula 10g, Oliwa z oliwek 5g, Sól 2g, Pieprz czarny mielony 2g, Kasza gryczana 40g
3 DZIEŃ (Środa)
ŚNIADANIE – Wiosenny omlet warzywny z curry
Ziemniaki 200g, Szynka z indyka 60g, Papryka żółta 80g, Por 5g, Jajo 120g, Białko jaja 30g, Mleko 1,5% tłuszczu 30g, Koper 6g, Sól 2g, Pieprz czarny mielony 2g, Otręby owsiane 15g, Przyprawa curry 3
II ŚNIADANIE – Pasta jaglana z tuńczyka na sałacie
Tuńczyk w sosie własnym 75g, Kasza jaglana 50g, Majonez dietetyczny, bez cholesterolu 2g, Jogurt naturalny 2% 5g, Papryka czerwona 60g, Ogórek konserwowy 50g, Cebula 30g, Sałata lodowa 60g, Papryka czerwona mielona 2g, Pieprz czarny mielony 2g, Sól 2g
OBIAD – Risotto grzybowe, surówka z papryki i pomidora
Ryż brązowy 50g, Olej rzepakowy uniwersalny 5g, Pieprz czarny mielony 2g, Przyprawa rozmaryn 2g, Przyprawa tymianek 2g, Jogurt naturalny 2% 20g, Bulion warzywny 330g, Pieczarka surowa 120g, Cebula 30g, Parmezan tarty 10g, Papryka czerwona 130g, Pomidor 130g, Cebula czerwona 50g, Czosnek 5g, Sól 2g, Pieprz czarny mielony 2g, Cukier 2g, Sok z cytryny 10g, Oliwa z oliwek 2g, Natka pietruszki 8g
PODWIECZOREK – Tymiankowy krem ze szparagów
Bulion warzywny 350g, Ziemniaki 100g, Szparagi 250g, Jogurt naturalny 2% 75g, Cebula 30g, Olej rzepakowy uniwersalny 2g, Parmezan tarty 5g, Tymianek świeży 5g, Pieprz biały 2g, Sól 2g
KOLACJA – Sałatka jaglaną z cieciorką
Kasza jaglana 30g, Cieciorka w puszce 60g, Pomidor 60g, Cebula 30g, Bazylia świeża 6g, Sok z cytryny 5g, Sałata 15g, Oliwa z oliwek 3g, Sól 4g, Pieprz czarny mielony 2g
4 DZIEŃ (Czwartek)
ŚNIADANIE – Owsianka z cytrynowym bananem, nasionami sezamu i cynamonem
Jogurt naturalny 2% 150g, Płatki owsiane 50g, Przyprawa cynamon 1g, Banan 70g, Sezam, nasiona 5g, Ser twarogowy chudy 80g, Sok z cytryny 10g
II ŚNIADANIE – Twarożek z awokado i syropem klonowym
Ser twarogowy chudy 140g, Jogurt naturalny 25g, Awokado 45g, Pieprz czarny świeżo zmielony 2g, Syrop klonowy 5g, Chleb chrupki żytni 10g
OBIAD – Sandacz z suszonymi pomidorami, mozzarellą i dzikim ryżem
Sandacz surowy 170g, Brokuły 70g, Pomidory, suszone 15g, Oliwki w puszce 15g, Ser mozzarella, półtłusty 30g, Oliwa z pomidorów 3g, Jogurt naturalny 2% 10g, Mąka pszenna 10g, Pieprz czarny mielony 2g, Sól 4g, Bazylia świeża 5g, Ryż dziki 50g
PODWIECZOREK – Dip z bakłażana z chrupiącą bagietką i paluszkami z grillowanego indyka
Bakłażan 110g, Oliwa z oliwek 5g, Natka pietruszki 5g, Czosnek 5g, Szczypiorek 4g, Sok z cytryny 5g, Sól 4g, Pieprz czarny świeżo mielony 2g, Bagietka pełnoziarnista 60g, Indyk, filet 100g
KOLACJA – Ziołowa sałatka ze świeżych warzyw z kuskusem i kozim serem
Kaszka kuskus 50g, Cukinia 60g, Ogórek 100g, Pieczarka surowa 60g, Pomidor 130g, Cebula 30g, Ser kozi półtłusty 30g, Zioła prowansalskie 3g, Tymianek świeży 10g, Bazylia świeża 15g, Pieprz czarny świeżo mielony 2g, Sól morska 2g, Ocet winny 5g
5 DZIEŃ (piątek)
ŚNIADANIE – Babeczka porowa z twarogiem i oliwkami, pieczywo
Por 60g, Ser twarogowy chudy 140g, Jogurt naturalny 2% 40g, Migdały w płatkach 15g, Oliwki czarne 21g, Bazylia świeża 3g, Masło 3g, Sól 2g, Pieprz czarny mielony 2g, Cytryna 35g, Chleb graham 60g
II ŚNIADANIE – Sałatka z awokado i papają z ziołowym dressingiem
Awokado 50g, Papaja 150g, Sałata lodowa 60g, Czosnek 2g, Jogurt naturalny 50g, Pieprz ziołowy 2g, Przyprawa bazylia 1g, Zioła prowansalskie 1g, Sól 2g, Kasza gryczana niepalona 40g
OBIAD – Indyk z bakłażanem i morelami z pełnoziarnistym makaronem
Indyk, filet 140g, Bakłażan 100g, Morela suszona 20g, Cebula 50g, Olej rzepakowy uniwersalny 5g, Sól 4g, Pieprz czarny mielony 2g, Przyprawa kurkuma 3g, Skórka z cytryny 3g, Makaron pełnoziarnisty 60g
PODWIECZOREK – Zupa krem z dyni z wanilią i sezamem
Bulion warzywny 350g, Ziemniaki 100g, Dynia 300g, Wanilia 2g, Cebula 30g, Masło 2g, Pieprz biały 2g, Sól 2g, Ser kremowy bez tłuszczu 20g, Sezam, nasiona 3g
KOLACJA – Quinoa z fasolką szparagową i mango
Fasolka szparagowa 120g, Pomidor 130g, Pieczarka surowa 80g, Szynka z piersi kurczaka 40g, Sól 2g, Przyprawa tymianek 1g, Pieprz czarny mielony 2g, Musztarda 2g, Cebula 20g, Oliwa z oliwek nie rafinowana, tłoczona na zimno 5g, Mango 70g, Komosa ryżowa 40g
6 DZIEŃ (sobota)
ŚNIADANIE – Sandwich z grillowanymi warzywami
Chleb żytni razowy 70g, Sałata 5g, Cukinia 100g, Bakłażan 70g, Papryka czerwona 130g, Cebula czerwona 30g, Czosnek 5g, Ocet balsamiczny 3g, Oliwa z oliwek 5g, Bazylia świeża 3g, Ketchup 7g, Jogurt naturalny 2% 20g, Pieprz czarny mielony 2g, Sól 2g, Indyk, filet 100g
II ŚNIADANIE – Torcik serowy na zimno
Serek homogenizowany np. Bieluch 0% 200g, Jajo 50g, Żelatyna 2g, Kawa czarna bez cukru 80g, Kakao w proszku 3g, Wanilia ekstrakt lub inny 2g, Przyprawa cynamon 1g, Słodzik np ze stewie 4g
OBIAD – Okoń pieczony w sosie jogurtowo – jarzynowym z kaszą gryczaną
Okoń surowy 200g, Czosnek 10g, Cytryna 20g, Oliwa z oliwek 5g, Przyprawa rozmaryn 3g, Przyprawa tymianek 3g, Przyprawa bazylia 3g, Pomidor 200g, Seler korzeniowy 20g, Marchew 50g, Pietruszka, korzeń 20g, Cebula 50g, Natka pietruszki 2g, Oliwa z oliwek 2g, Jogurt naturalny 75g, Zioła prowansalskie 3g, Pieprz kolorowy 4g, Sól ziołowa 4g, Kasza gryczana 50g
PODWIECZOREK – Flaczki z boczniaka z kurczakiem i ziemniakami
Kurczak, filet 100g, Boczniak 150g, Marchew 50g, Seler korzeniowy 30g, Por 25g, Cebula 50g, Pietruszka, korzeń 30g, Sos sojowy 5g, Pieprz czarny mielony 2g, Przyprawa „Jarzynka” 5g, Przyprawa majeranek 3g, Olej rzepakowy uniwersalny 2g, Ziemniaki 100g
KOLACJA- Bagietka pełnoziarnista nadziewana farszem szpinakowo-pomidorowym z szynką
Bagietka pełnoziarnista 60g, Ser, Parmezan 15g, Szynka z indyka 80g, Pomidor 200g, Cebula 50g, Pieprz kolorowy 2g, Sól 2g, Papryka mielona czerwona 2g, Szpinak, mrożony 90g
7 DZIEŃ (niedziela)
ŚNIADANIE – Sezamowa jaglanka z gruszką i pistacjami
Kasza jaglana 60g, Gruszka 120g, Sezam, nasiona 2g, Orzechy pistacjowe 15g, Serek homogenizowany naturalny 80g
II ŚNIADANIE – Shake ananasowo-migdałowy z otrębami
Ananas 180g, Migdały mielone10g, Jogurt naturalny 2% 200g, Sok z cytryny 5g, Otręby owsiane 15g
OBIAD – Indyk w panierce z otrąb pszennych, ziemniaczki pieczone w ziołach, sałatka, owoc
Indyk, filet 150g, Jajo 30g, Otręby pszenne 10g, Płatki kukurydziane 10g, Zioła prowansalskie 3g, Pieprz świeżo zmielony 2g, Sól ziołowa 2g, Oliwa z oliwek 3g, Ziemniaki 200g, Przyprawa rozmaryn 1g, Przyprawa tymianek 1g, Sałata lodowa 30g, Pomidor 60g, Ogórek 50g, Cebula 25g, Oliwa z oliwek 3g, Przyprawa bazylia 3g, Pieprz świeżo zmielony 2g, Sól 2g
PODWIECZOREK – Włoska sałatka z dzikim ryżem i selerem naciowym
Ryż dziki 50g, Seler naciowy 50g, Koper 4g, Marchew 50g, Sok z cytryny 6g, Orzechy włoskie 15g, Jogurt naturalny 75g, Szczypiorek 5g, Pieprz czarny mielony 2g, Sól 2g
KOLACJA – Kurczak w kolorowym pieprzu na grillowanych warzywach w miodzie
Kurczak, filet 130g, Pieprz kolorowy świeżo mielony 3g, Sól 4g, Oliwa z oliwek 3g, Marchew 100g, Ryż brązowy 30g, Czosnek 3g, Miód 5g, Cukinia 100g