Poniedziałek
ŚNIADANIE – Biszkopciki pomarańczowe z serem ricotta i malinami
Biszkopty , Maliny , Ricotta , Sok pomarańczowy
II ŚNIADANIE – Pomidorowa sałatka z sosem serowym
Pomidor , Cebula czerwona , Feta , Jogurt naturalny , Oliwa z oliwek , Ocet winny 4g, Bazylia świeża , Pieprz , Sól , Pieczywo pumpernikiel
OBIAD – Indyk w sezamie w gotowaną marchewka i kalafiorem
Filet z indyka , Sezam , Marchewka junior , Kalafior , Sól ziołowa , Pieprz biały 2g
PODWIECZOREK – Koktajl truskawkowy
Mleko 0,5% , Truskawki , Morele
KOLACJA – Tarta warzywna na cieście francuskim
Zielona papryka , Czerwona papryka , Czosnek , Marchew , Cukinia , Szczypiorek 10g, Natka pietruszka , Polędwica drobiowa , Francuskie ciasto , Oliwa z oliwek , Jajo 50g, Mleko 20g, Czerwona papryka , Sól , Pieprz
Wtorek
ŚNIADANIE – Egzotyczny twarożek
Pomarańcza , Serek twarogowy półtłusty , Mango , Otręby pszenne , Wiórki koksowe 3g
II ŚNIADANIE – Makaron szpinakowy z kurczakiem w ziołach prowansalskich
Makaron szpinakowy wstążki 30g, Kurczak gotowany na parze 40g, Zioła prowansalskie 7g, Pieprz 3g, Oliwa z oliwek 5g
OBIAD – Kotlety z brokułów z fetą
Brokuł , Ser feta, , Olej rzepakowy , Otręby gryczane , Białko jaja , Sól , Pierz ziołowy
PODWIECZOREK – Sałatka z prażonym słonecznikiem
Mix sałat , Olej z pestek winogron , Słonecznik , Pomidor , Ogórek , Papryka czerwona , Papryka żółta, Zioła prowansalskie , Pieprz biały
KOLACJA – Jabłkowa sałatka z fasolą, cukinią i awokado
Cukinia zielona , Fasola konserwowa czerwona , Awokado ,Ogórek , Jogurt naturalny , Przyprawa pieprz czarny , Jabłko
Środa
ŚNIADANIE – Omlet z cukinią i grillowanym kurczakiem z warzywami
Jajo , Cukinia , Mleko 1,5% tłuszczu , Sól , Pieprz czarny mielony , Sałata lodowa , Pomidor , Ogórek , Cebula , Mąka ryżowa , Kurczak, filet
II ŚNIADANIE – Grillowane bakłażany z ricottą i pomidorkami koktajlowymi
Ser ricotta , Bakłażan , Pomidorki koktajlowe , Papryka ostra
OBIAD – Klopsiki mięsne z kasza bulgur
Kasza bulgur , Mięso mielone z indyka , Brokuł , Ser żółty w plasterkach , Curry 5g, Natka pietruszki , Jogurt naturalny , Czosnek
PODWIECZOREK – Sałatka grecka
Mix sałata , Ser feta , Papryka czerwona , Ogórek , Pomidor , Oliwki zielone nadziewane migdałami , Oliwa z oliwek , Ocet balsamiczny , Oregano , Sok z cytryny , Pieprz biały
KOLACJA – Sałatka z tortellini
Tortelini z mięsem 30g, Brokuły 120g, Pomidory 100g, Ogórek 120g, Majonez light 10g, Koperek 15g, Pieprz biały 3g
Czwartek
ŚNIADANIE – Owsianka z owocami sezonowymi
Płatki owsiane górskie 40g, Mleko 0,5% tł. 150g, Maliny 50g, Truskawki 30g, Jagody 50g
II ŚNIADANIE – Pieczywo z pastą jajeczna i rzodkiewką
Pumpernikiel 35g, Jajko gotowane 50g, Jogurt naturalny 20g, Szczypiorek posiekany 10g, Rzodkiewka 10g, Pieprz biały 3g
OBIAD – Risotto z łososiem
Ryż do risotto 30g, Bulion warzywny 200g, Łosoś filet 100g, Zielone szparagi 50g, Cebula 50g, Kolorowy pieprz 3g, Oliwa 5g
PODWIECZOREK – Krem porowy
Por z długimi białymi częściami 200g, Ziemniaki 120g, Gruszka 60g, Bulion warzywny 250g, Gałka muszkatołowa 2g, Sól 2g, Pieprz 2g, Oliwa z oliwek 5g
KOLACJA – Sałatka z brokułów, migdałów i sera feta
Ser feta 60g, Brokuły 200g, Migdały płatki 30g, Sól 2g, Pieprz 2g
Piątek
ŚNIADANIE – Pieczywo z wędzonym indykiem
Pieczywo żytnie 70g, Majonez light 5g, Keczup 5g, Bazylia 5g, Indyk wędzony 50g, Sałata zielona 10g, Ogórek 15g, Rzodkiewka 10g
II ŚNIADANIE – Maliny z amarantusem i twarożkiem
Maliny 100g, Twarożek chudy 50g, Amarantus ekspandowany 20g
OBIAD – Kurczak curry z kuskusem
Filet z kurczaka 100g, Pomidory pokrojone z puszki 40g, Szpinak baby 50g, Mleczko kokosowe light 75g, Orzechy nerkowca 10g, Sos sojowy 10g, Curry 5g, Imbir 5g, Chilli 2g, Pieprz 2g, Kasza kuskus 30g
PODWIECZOREK – Zupa z bobu
Bób 100g, Cebula 50g, Ziemniak 100g, Oliwa z oliwek 5g, Bulion warzywny 200g, Sól 2g, Pieprz 2g
KOLACJA – Filety śledziowe z warzywami
Filet śledziowy 50g, Cebula 50g, Marchewka 70g, Ziemniak 85g, Jogurt naturalny 100g, Pieprz czarny 4g, Mleko 20g, Jajko 50g, Sok z cytryny 10g
Sobota
ŚNIADANIE – Ryżowy omlet z pieczarkami i pomidorem
Jajo 60g, Pieczarka surowa 90g, Pomidor 30g, Oliwa z oliwek 3g, Sól 2g, Pieprz czarny mielony 2g, Mąka ryżowa 30g, Przyprawa oregano 3g
II ŚNIADANIE – Egzotyczna surówka
Grejpfrut 45g, Pomarańcz 120g, Mango 80g, Figi 70g, Ananas 20g, Sok z limonki 10g, Suszone czarne porzeczki 10g
OBIAD – Dorsz z rusztu z imbirem
Filet z dorsza 150g, Oliwa z oliwek 5g, Sok z cytryny 10g, Sól 2g, Curry 5g, Imbir 5g, Kasza bulgur 15g, Kiełki sojowe 30g, Jogurt naturalny 20g, Piały pieprz 3g
PODWIECZOREK – Krem z czerwonych warzyw
Cebula 50g, Marchew 100g,Woda 300g, Pomidory z puszki 100g, Czosnek 5g, Jogurt naturalny grecki 30g, Oliwa z oliwek 5g, Sól 5g, Pieprz 5g, Ostra papryka 5g, Zioła prowansalskie 5g
KOLACJA- Sałatka z tofu
Mix sałat 100g, Biała fasola z puszki 30g, Suszone pomidorki z oliwy 15g, Komosa ryżowa 20g, Wędzonego tofu 15g, Sól 2g, Pieprz 2g, Sok z cytryny 10g, oliwa ze słoiczka z suszonymi pomidorami 5g
Niedziela
ŚNIADANIE – Naleśniki z maki kokosowej z czereśniami
Mleko ryżowe lub migdałowe (niesłodzone) 100g, Jajko 50g, Mąka kokosowa 30g, Mąka ryżowa pełnoziarnista 20g, Proszek do pieczenia 5g, Olej kokosowy 5g, Czereśnie bez pestek 50g
II ŚNIADANIE – Warzywa w panierce
Kalafior 75g, Brokuł 60g, Pieczarki 30g, Jajko 50g, Oliwa z oliwek 5g, Mąka żytnia pełnoziarnista 10g, Sól ziołowa 2g
OBIAD – Bakłażany nadziewane cielęciną
Cebula 50g, Mięso mielone cielęce 150g, Bakłażan 200g, Przecier pomidorowy 20g, Kukurydza z puszki 20g, Oliwa z oliwek 10g, Pieprz ziołowy 2g, Oregano 2g
PODWIECZOREK – Chłodnik z czerwonych owoców
Maliny 150g, Arbuz 150g, Mleko skondensowane 20g, Śmietana 18% 15g, Cukier 2g, Cukier waniliowy 2g
KOLACJA – Tarta z łososiem i szpinakiem
Mąką pełnoziarnista 20g, Płatki owsiane 10g, Oliwa z oliwek 5g, Siemię lniane 5g, Tymianek 2g, Czosnek 2g, Czarnuszka 2g, Pieczony łosoś 20g, Szpinak 20g, Jogurt naturalny 50g, Suszone pomidory 10g