1 DZIEŃ (poniedziałek)
ŚNIADANIE – Omlet pieczarkowo-paprykowy
Jajka 200g, Mleko 2%tł 60g, Pieczarki 200g, Olej rzepakowy 10g, Otręby pszenne 20g, Papryka czerwona 40g, Papryka zielona 40g, Papryka żółta 40g, Pieprz ziołowy 3g
II ŚNIADANIE – Nawadniająca sałatka
Arbuz żółty 300g, Melon 200g, Arbuz czerwony 300g, Rodzynki 35g
OBIAD – Tarta szpinakowa z kurczakiem i fetą
Mąka pszenna pełnoziarnista 60g, Jajko 100g, Sól 2g, Gęsty chudy jogurt naturalny 40g, Proszek do pieczenia 2g, Oliwa 10g, Świeży szpinak 200g, Ser feta 90g, Kurczak filet 100g, Czosnek 10g, Sól 3g, Pieprz 3g
PODWIECZOREK – Sałatka z tuńczykiem
Mieszanka sałat 100g, Pomidor 200g, Ogórek 200g, Papryka (czerwona, żółta, zielona) 200g, Tuńczyk w wodzie 200g, Jogurt naturalny 40g, Zioła prowansalskie 3g, Pieprz biały 3g
KOLACJA – Warzywno-serowe placuszki
Cukinia 120g, Marchewka 200g, Chudy twaróg 120g, Jajo 100g, Ziemniaki 120g, Mąka żytnia 20g, Olej rzepakowy 20g, Sól 1g, Pieprz 3g
2 DZIEŃ (wtorek)
ŚNIADANIE – Ciasteczka owsiane z musem poziomkowo-jogurtowym
Mleko spożywcze 0,5% 60g, Mąka żytnia 20g, Płatki owsiane 60g, Zarodki pszenne 40g, Miód pszczeli 10g, Proszek do pieczenia 3g, Poziomki 200g, Jogurt grecki 20g
II ŚNIADANIE – Krem z bobu na pieczywie
Bób gotowany 100g, Czosnek 20g, Sok z cytryny 20g, Sól ziołowa 3g, Pieczywo razowe 40g
OBIAD – Grillowany tuńczyk z kaszą pęczak i kalafiorem
Stek z tuńczyka 200g, Kalafior 500g, Kasza pęczak 60g, Pomidory 200g, Cebula 100g, Pieprz ziołowy 4g, Sól ziołowa 3g
PODWIECZOREK – Sałatka z kurczaka
Mieszanka sałat 100g, Pomidor 200g, Ogórek 200g, Papryka (czerwona, żółta, zielona) 200g, Gotowany kurczak 140g, Jogurt grecki 60g, Musztarda francuska 35g, Miód 5g
KOLACJA – Paluszki rybne
Cebula dymka 140g, Dorsz, filet 350g, Pasta curry 30g, Kolendra 10g, Sok z limonki 10g, Białko z jaja 60g, Pieprz ziołowy 3g
3 DZIEŃ (Środa)
ŚNIADANIE – Pieczywo z guacamole i wędzonym kurczakiem
Kurczak wędzony 100g, Pasa guacamole 80g, Chleb żytni ze słonecznikiem 140g, Sól 1g, Pieprz ziołowy 4g, Rzodkiewka 40g
II ŚNIADANIE – Słodko-kwaśny mus
Czerwone porzeczki 100g, Białe porzeczki 100g, Agrest 40g, Miód 20g, Zarodki pszenne 20g, Sok z pomarańczy czerwonych 20g
OBIAD – Indyk duszony z cukinią z puree brokułowym
Brokuły 400g, Ziemniak 100g, Mleko 0,5% 350g, Cukinia 300g, Filet z piersi indyka 300g, Czosnek 20g, Oliwa z oliwek 10g, Gałka muszkatołowa 4g, Przyprawa grillowa 5g
PODWIECZOREK – Lekka sałatka z serem
Rukola 75g, Pomidor 200g, Ogórek 200g, Papryka (czerwona, żółta, zielona) 240g, Ser twarogowy chudy 100g, Ziarna słonecznika 20g, Pesto bazyliowe 20g
KOLACJA – Kurczak nadziewany
Filet z kurczaka 200g, Szpinak 120g, Papryka żółta 80g, Papryka zielona 80g, Papryka czerwona 80g, Cebula 60g, Ser cheddar 30g, Oliwa z oliwek 20g, Sól 2g, Pieprz 2g, Natka pietruszki 5g
4 DZIEŃ (Czwartek)
ŚNIADANIE – Jagodowy przekładaniec
Borówki amerykańskie 240g, Herbatniki 40g, Jajko 100g, Cukier brązowy 10g, Serek mascarpone 60g
II ŚNIADANIE – Grzanki z pastą z pstrąga
Chleb tostowy 70g, Pstrąg wędzony 70g, Oliwa z oliwek 5g, Pieprz ziołowy 4g
OBIAD – Kurczak w sosie chilii z ryżem jaśminowym
Ryż jaśminowy 35g, Filet z kurczaka 300g, Kostka warzywna 5g, Oliwa z oliwek 10g, Czosnek 15g, Pieprz cayenne 1g, Kolendra 3g ,Imbir mielony 2g, Sok z limonki 40g, Mleko 2% 350g, Marchewka 240g, Rodzynki 20g
PODWIECZOREK – Sałatka z szynką
Mieszanka sałat 100g, Pomidor 200g, Ogórek 200g, Papryka (czerwona, żółta, zielona) 200g, Chuda szynka drobiowa 60g, Ananas 40g, Kukurydza konserwowa 20g, Jogurt naturalny 40g, Sól ziołowa 4g
KOLACJA – Gaspacho
Pomidory 400g, Ogórek 100g, Cebula czerwona 50g, Papryka czerwona 120g, Czosnek 10g, Oliwa z oliwek 20g, Sok z cytryny 40g, Bulion drobiowy 300g
5 DZIEŃ (piątek)
ŚNIADANIE – Placuszki jabłkowo-cynamonowe
Mąka pszenna 110g, Proszek do pieczenia 3g, Sól 1g, Cynamon 2g, Masło 10g, Cukier trzcinowy 10g, Jabłka 300g, Mleko 2% tł. 70g
II ŚNIADANIE – Makaron z Grillowanymi bakłażanami, ricottą i pomidorkami koktajlowymi
Makaron wstążki pełnoziarnisty 35g, Ser ricotta 60g, Bakłażany 200g, Pomidorki koktajlowe 200g, Papryka ostra 3g
OBIAD – Grillowane owoce morza z rozmarynem i opiekanymi ziemniaczkami z sosem koperkowym
Krewetki 200g, Filet z miętusa 140g, Wędzony boczek 40g, Oliwa 10g, Sok z limonki 20g, Pieprz biały 3g, Sól ziołowa 3g, Rozmaryn 10g, Jogurt typ grecki 60g, Koperek świeży 20g, Papryka słodka 5g, Ziemniaki 200g
PODWIECZOREK – Sałatka włoska
Mieszanka sałat 100g, Pomidor 200g, Ogórek 200g, Papryka (czerwona, żółta, zielona) 200g, Ser mozarella light 200g, Oliwa 10g, Ocet balsamiczny 10g, Świeże zioła (bazylia, oregano) 10g
KOLACJA – Kurczak w płatkach migdałowych
Kurczak filet 260g, Płatki migdałowe 20g, Mąka pszenna 20g, Jajko 50g, Oliwa z oliwek 20g, Sól 2g, Pieprz 2g, Pomidorki cherry 200g
6 DZIEŃ (sobota)
ŚNIADANIE – Jajecznica z cukinia i cebulką w bułce pełnoziarnistej
Jajko 200g, Oliwa z oliwek 10g, Bułka żytnia kajzerka 160g, Cukinia 100g, Cebula czerwona 60g, Bazylia 4g, Sól ziołowa 4g
II ŚNIADANIE – Truskawki w mielonych migdałach
Miód 20g, Mielone migdały 60g, Truskawki 300g, Woda 20g
OBIAD – Penne z cielęciną i parmezanem
Makaron penne 90g, Cielęcina mielona 140g, Masło klarowane 10g, Seler naciowy 140g, Cebula 100g, Marchewka 120g, Mleko 0,5%, 100g, Parmezan 20g, Sól ziołowa 2g, Pieprz biały 2g
PODWIECZOREK – Sałatka szpinakowa
Szpinak świeży 100g, Pomidor 200g, Ogórek 200g, Papryka (czerwona, żółta, zielona) 200g, Ser feta 120g, Fasola konserwowa czerwona 40g, Sezam 20g, Koperek 20g, Olej słonecznikowy 10g, Pieprz ziołowy 3g
KOLACJA- Sardynki zapiekane z serem ricotta
Pomidor 240g, Cukinia 140g, Bakłażan 240g, Czosnek 10g, Szczypiorek 20g, Olej rzepakowy 20g, Sardynki filet 180g
7 DZIEŃ (niedziela)
ŚNIADANIE – Mufinki z malinami
Mąka pszenna pełnoziarnista 50g, Stewia 1g, Proszek do pieczenia 4g, Soda oczyszczona 2g, Sól 2g, Jajko 100g, Olej rzepakowy 15g, Mleko 0,5% 40g, Migdały zmielone 20g, Masło odtłuszczone 10g, Maliny 100g
II ŚNIADANIE – Krokiet francuski z kurczakiem, otrębami i czerwonym pesto
Mielone mięso z kurczaka 50g, Cebula 20g, Ząbek czosnku 10g, Pesto czerwone 10g, Otręby owsiane 10g, Ciasto francuskie 60g, Olej rzepakowy 10g, Sezam 10g, Pieprz 2g, Kolendra 2g, Sól ziołowa 2g
OBIAD – Ravioli z brokułami
Ravioli z farszem mięsnym 300g, Ser pleśniowy typu Bavaria bluee 60g, Seler naciowy 60g, Posiekane orzechy włoskie 20g, Brokuł gotowany 200g, Czosnek 15g, Kwaśna śmietana 18% 10g, Sól 3g, Pieprz 3g
PODWIECZOREK – Sałatka z surowym kalafiorem i pomidorem i jajkiem
Kalafior 400g, Pomidor 200g, Ogórek 200g, Jajko 100g, Jogurt naturalny 100g, Koperek 20g, Sól ziołowa 3g
KOLACJA – Polędwiczki wołowe ze szparagami
Zielone szparagi 400g, Polędwiczka wołowa 140g, Ser cheddar 40g, Oliwa 10g, Rzodkiewka 100g, Koperek 20g, Szczypiorek 20g, Kefir gesty 20g, Sól ziołowa 2g, Pieprz 2g