Poniedziałek

ŚNIADANIE – Owsianka z truskawkami

Płatki owsiane górskie 100g, Mleko sojowe pełnotłuste 250g, Truskawki 200g, Cukier trzcinowy 10g

II ŚNIADANIE – Krem dyniowy

Pieczona dynia 200g, Marchewka ugotowana 40g, Mleko kokosowe 120g, Pomarańcza 60g, Imbir 5g, Cynamon 1g, Curry 1g, Chilii 1g, Płatki kokosowe 10g, Masło 10g, Szałwia 15g

OBIAD – Gulasz wołowy z szarotkami

Szalotka 120g, Czosnek 20g, Marchew 100g, Seler 90g, Oliwa z oliwek 20g, Wołowina 250g, Czerwone wino 100g, Bulion warzywny 200g, Kasza jęczmienna 100g

PODWIECZOREK – Sałatka szparagowa z grzankami razowymi

Pęczek szparagów 200g, Pomidory 120g, Sałata zielona 50g, Ogórek 60g, Cebula dymka 50g, Śmietana 10g, Olej z orzechów laskowych 10g, Koperek 10g, Sól pieprz po 2g, Pieczywo razowe 70g

KOLACJA – Nadziewany filet drobiowy

Filety z kurczaka 200g, Ser żółty 30g, Szparagi 50g, Sól 2g, Pieprz 2g, Jajo 50g, Olej rzepakowy 10g, Masło 20g


 

Wtorek

ŚNIADANIE – Placuszki z zarodków pszennych z białą czekoladą

Zarodki pszenne 100g, Płatki żytnie 50g, Masło śmietankowe 10g, Jogurt naturalny 40g, Proszek do pieczenia 2g, Biała czekolada 25g

II ŚNIADANIE – Krem z selera z chipsami ziemniaczanymi

Seler 170g, Cebula 35g, Mleko 2% 75g, Mleko kokosowe 100g, Ziemniak 70g, Oliwa truflowa 5g

OBIAD – Udka z kurczaka w aromatycznym sosie

Udka z kurczaka 320g, Sos pomidorowy 150g, Pesto bazyliowe 30g, Ziemniaki 200g, Oliwa z oliwek 10g, Groszek zielony mrożony 130g, Mini kukurydze 100g, Natka pietruszki 10g, Woda 70g

PODWIECZOREK – Świeża surówka z tuńczykiem

Mix sałat 100g, Ogórek 100g, Papryka czerwona 80g, Kukurydza z puszki 50g, Pomidor 100g, Cebula dymka 50g, Tuńczyk w oleju 100g, Biały pierz 3g

KOLACJA – Makaron z warzywami i pesto

Makaron spaghetti 150g, Pomidory 150g, Cukinia 120g, Cebulka 50g, Czosnek 10g, Papryka czerwona 120g, Pesto rosso (czerwone) 30g, Natka pietruszka 10g, Oliwa z oliwek 10g, Sól 2g, Pieprz 2g


 

Środa

ŚNIADANIE – Kasza jaglana z owocami i sosem jogurtowym

Kasza jaglana 100g, Mleko 3,2% tł 250g, Winogrona ciemne 40g, Winogrona białe 40g, Banan 100g, Jogurt naturalny 50g, Miód 10g

II ŚNIADANIE – Wrap z kurczakiem

Pełnoziarnista tortilla pszenna 100g, Kurczak gotowany na parze 100g, Sałata zielona 20g, Śmietana 12%, 10g, Czosnek sypki 5g, Papryka czerwona 30g, Kukurydza z puszki 20g

OBIAD – Żeberka z jabłkami

Olej rzepakowy 20 g, Żeberko wieprzowe 150g, Cebula 50g, Czerwona kapusta 120g, Jabłko 120g, Bulion warzywny 170g, Sól 2g, Pieprz 2g, Ryż brązowy 70g

PODWIECZOREK – Owoce w sosie waniliowym

Miód 10g, Sok jabłkowy 20g, Mango 140g, Ananas 60g, Jabłko 250g, Gruszka 200g, Jogurt grecki 50g, Jogurt naturalny 50g, Esencja waniliowa 2g

KOLACJA – Pasta jajeczna z żółtym serem

Jajo 150g, Ser edamski 30g, pikantny majonez 20g, Sól 2g, Pieprz 2g, Szczypiorek 10g, Rzodkiewka 50g, Cebula 50g, Bułka pełnoziarnista 100g


 

Czwartek

ŚNIADANIE – Owocowe chrupkie musli

Płatki wielozbożowe 70g, Orzechy włoskie 15g, Orzechy laskowe 15g, Nasiona słonecznika 15g, Miód 10g, Jogurt typ grecki 200g, Jagody amerykańskie 50g, Maliny 50g

II ŚANIADANIE – Placuszki marchewkowe z kremem z kaszy jaglanej

Ugotowana marchew 90g, Gruszka 50g, Mąka kokosowa 10g, Jogurt typ grecki 10g, Kasza jaglana 50g, Mleko kokosowe 100g, Daktyle suszone 20g, Kakao surowe 5g, Olej kokosowy4g, Imbir 1g, Cynamon 1g, Kolendra 1g, Pomarańczowa skórka 1g

OBIAD – Pierś z kurczaka z grzybami shikatee

Filet z kurczaka 250g, Cebula 50g, Korzeń imbiru 10g, Grzyby shiitake 150g, Pieczarki 150g, Sos sojowy 20g, Bulion drobiowy 150g, Wino wytrawne 30g, Cukinia 120g, Orzechy arachidowe 15g, Sól ziołowa 2g, Kolendra 2g, Oliwa z oliwek 10g, Makaron ryżowy 100g

PODWIECZOREK – Deser bananowy

Banany 100g, Jogurt grecki 70g, Crunchy tropikalne 40g, Mięta 5g, Kakao do dekoracji 5g

KOLACJA- Grillowana wołowina na sałacie

Wołowina 100g, Ogórki gruntowe 120g, Cieciorka z puszki 50g, Rukola 20g, Roszponka 20g, Szpinak 20g, Pietruszka 10g, Mięta 2g, Czosnek 10g, Sok z cytryny 10g, Oliwa z oliwek 10g


 

Piątek

ŚNIADANIE – Pasta z tuńczyka na bułce wielozbożowej

Bułka pełnoziarnista 150g, Tuńczyk w wodzie 100g, Ser biały półtłusty 60g, Majonez 10g, Pomidor 30g, Ogórek 35g, Sałata 20g

II ŚNIADANIE – Udko z kurczaka z sosem tysiąca wysp

Udko z kurczaka 160g, Papryka ostra 5g, Oliwa z oliwek 5g, Keczup 10g, Śmietana 10g, Pieprz ziołowy 2g

OBIAD – Szaszłyki drobiowe po japońsku

Filet z kurczaka 150g, Wątróbki drobiowe 70g, Papryka zielona 120g, Sos sojowy 40g, Oliwa z oliwek 20g, Cukier trzcinowy 10g, Czosnek 10g, Skórka z cytryny 10g, Kasza gryczana niepalona 100g

PODWIECZOREK – Ravioli z brokułami

Ravioli z farszem mięsnym 150g, Ser pleśniowy typu Bavaria bluee 30g, Seler naciowy 30g, Orzechy włoskie 10g, Brokuł 100g, Czosnek 10g, Śmietana 18% 5g, Sól 2g, Pieprz 2g

KOLACJA – Gulasz meksykański

Wieprzowina (łopatka- szynka) 180g, Cebula 100g, Czerwona fasola z puszki 50g, Kukurydza z puszki 35g, Koncentrat pomidorowy 25g, Papryka słodka mielona 10g, Papryczki chili 15g, Pieprz 1g, Sól 1g


 

Sobota

ŚNIADANIE – Musli orzechowe z zarodkami i winogronami

Zarodki pszenne 50g, Płatki owsiane 40g, Jogurt naturalny 300g, Orzechy włoskie 10g, Winogrona ciemne 100g, Orzechy laskowe 10g, Miód wielokwiatowy 10g

II ŚNIADANIE – Kuskus z białym serkiem i pomidorkami koktajlowymi

Kasza kuskus 100g, 2Serek wiejski 50g, Pomidorki koktajlowe 80g, Zioła prowansalskie 20g, Sól 2g

OBIAD – Pulpeciki w sosie paprykowym z kaszą jęczmienną

Cebula 50g, Jajko 50g, Mięso mielone 250g, Płatki owsiane 30g, Papryka czerwona 200g, Pomidory z puszki 200g, Musztarda delikatesowa 10g, Olej rzepakowy 10g, Kasza jęczmienna 100g, Zioła prowansalskie 6g, Sól2g, Słodka papryka 10g

PODWIECZOREK – Deser migdałowo-cytrynowy

Mleko 3,2% 200g, Kisiel cytrynowy 100g, Cukier 20g, Prażone migdały 5g

KOLACJA – Sałatka z polędwicą wołową i mozarella

Mix sałat 250g, Olej rzepakowy 20g, Ocet jabłkowy 20g, Musztarda 10g, Miód płynny 10g, Polędwica wołowa 100g, Mozarella 150g


 

Niedziela

ŚNIADANIE – Kasza jaglana z dżemem wiśniowym

Kasza jaglana 100g, Dżem wiśniowy 50g, Płatki migdałowe 20g, Mleko 3,2% 250g

II ŚNIADANIE – Pierś z indyka grillowana z czerwonymi warzywami

Pierś z indyka 150g, Papryka czerwona 120g, Pomidor 100g, Marchew 150g, Przecier pomidorowy 50ml, Sezam czarny 10g, Olej rzepakowy 5g, Gyros 5g, Sól2g, Pieprz 2g

OBIAD – Gołąbki w sosie pieczarkowym

Mięso wołowe mielone 200g, Ryż paraboiled 200g, Sałata liście 100g, Cebula 50g, Zakawas żurku 200g, Pieczarki 150g, Śmietana 12%, 50g, Pieprz ziołowy 2g, Sól ziołowa 2g, Natka pietruszka 10g

PODWIECZOREK – Puree z kalafiora z wędzoną szynką i waflem ryżowym

Kalafior 350g, Śmietana 12% 50g, Szynka wędzona z kurczaka w kawałku 70g, Wafel ryżowy 20g, Pieprz 2g

KOLACJA – Pikantne leczo z kiełbasą

Cukinia 200g, Bakłażan 100g, Papryka 120g, Chili papryka 20g, Cebula 50g, Pomidory 100g, Czosnek 10g, Oliwa z oliwek 10g, Kiełbasa wieprzowa 80g, Kasza gryczana 100g, Kolendra 2g, Kurkuma 2g, Bazylia 2g, Oregano 2g