Poniedziałek

ŚNIADANIE – Pumpernikiel z pieczona piersią z indyka

Ser twarogowy tłusty , Mięso z piersi indyka bez skóry , Pumpernikiel , Zioła prowansalskie , Sałata zielona , Rzodkiewka ,

II ŚNIADANIE – Sałatka ze szpinakiem

Szpinak świeży , Selera konserwowy , Szynka drobiowa , Słonecznik nasiona , Oliwa z oliwek , Pieprz ziołowy

OBIAD – Makaron z kurczakiem curry, pomidorami suszonymi i brokułami

Makaron kokardki , Kurczak filet , Suszone pomidory , Brokuł , Oliwa z oliwek , Curry , Pieprz

PODWIECZOREK – Sałatka arbuzowa

Arbuz żółty , Melon , Arbuz czerwony , Jagody goji

KOLACJA- Bigos warzywny

Kapusta włoska , Pieczarki , Marchewka , Seler , Cebula , Czosnek ,Pomidorki w zalewie , Olej rzepakowy , Kolendra , Kminek , Sól , Pieprz , Papryka słodka , Chilli


 

Wtorek

ŚNIADANIE – Paprykowa kasza bulgur z gotowanym kurczakiem

Kasza bulgur , Papryka czerwona , Kurczak filet , Pomidor , Cebula , Natka pietruszka , Keczup pikantny

II ŚNIADANIE – Grillowane bakłażany z ricottą i pomidorkami koktajlowymi

Ser ricotta , Bakłażan , Pomidorki koktajlowe , Papryka ostra

OBIAD – Indyk w sezamie w gotowaną marchewka i kalafiorem

Filet z indyka , Sezamn, Marchewka junior , Kalafior , Sól ziołowa , Pieprz biały

PODWIECZOREK – Rukola z gruszka i parmezanem

Gruszka williams , Rukola , Parmezan , Orzechy włoskie , Ocet balsamiczny

KOLACJA – Torcik warzywny na cieście francuskim

Ciasto francuskie , Brokuł , Papryka czerwona , Kukurydza , Jajo , Szczypiorek , Koperek , Śmietana 12%


 

Środa

ŚNIADANIE – Kuskus z zielonym groszkiem i szynką

Kasza kuskus , Groszek zielony , Szynka z piersi kurczaka , Czosnek ,Oliwa z oliwek , Sól , Pieprz kolorowy , Szczypiorek

II ŚNIADANIE – Pekińska sałatka z owocami i serem feta

Kapusta pekińska , Pomarańcza , Winogrona białe , Winogrona ciemne , Ser Feta , Orzechy włoskie bez skorupki , Oliwa z oliwek , Sok z cytryny , Pieprz czarny mielony

OBIAD – Tuńczykowe spaghetti z pomidorkami koktajlowymi

Makaron spaghetti pełnoziarnisty , Tuńczyk w wodzie , Pomidorki koktajlowe , Cebula , Czosnek , Oliwa z oliwek , Natka pietruszki , Sól , Przyprawa pieprz czarny

PODWIECZOREK – Krem cebulowo-pieczarkowy

Cebula biała , Cebula czerwona , Pieczarka surowa , Pietruszka, korzeń , Seler korzeniowy , Por , Czosnek , Mleko 0,5% tłuszczu , Oliwa z oliwek , Pietruszka, liście , Pieprz czarny mielony , Sól

KOLACJA – Nowalijkowa sałatka z jajkiem i chrzanem

Sałata lodowa , Pomidor , Rzodkiewka , Ogórek , Sok z cytryny , Pieprz czarny mielony , Sól , Jajo , Szczypiorek , Kasza jaglana , Jogurt naturalny 2% , Chrzan


 

Czwartek

ŚNIADANIE – Omlet z jogurtowym musem

Jajo , Białko jaja , Mąka żytnia razowa , Woda , Sól , Jogurt naturalny 2% , Maliny , Jagody

II ŚNIADANIE – Pomarańczowa kasza z miodem i migdałami

Kasza gryczana , Miód , Migdały w płatkach , Pomarańcza

OBIAD – Limanda z porem w sosie cytrynowo-imbirowym z basmati i surówką z rzodkiewki i rukoli

Limanda , Por , Marchew , Jogurt naturalny , Sok z cytryny , Imbir mielony Olej rzepakowy uniwersalny , Przyprawa do ryb , Ryż basmati , Surówka z rzodkiewki i Rukli , Oliwa z oliwek

PODWIECZOREK –Krem z selera naciowego

Seler naciowy , Ziemniaki , Cebula , Czosnek , Natka pietruszki , Oliwa z oliwek , Pieprz czarny mielony , Sól , Ser kremowy bez tłuszczu , Chleb chrupki żytni

KOLACJA – Sałatka z orzechami nerkowca z orientalnym dressingiem

Sałata lodowa , Pomarańcza , Marchew , Soja kiełki , Orzechy nerkowca , Oliwa z oliwek , Sos sojowy , Sok z limonki , Czosnek , Imbir , Kurczak, filet


 

Piątek

ŚNIADANIE – Rukola z twarogiem, truskawkami i słonecznikiem z razowymi tostami

Sałata rudola , Truskawki , Słonecznik, nasiona , Ser twarogowy chudy , Oliwa z oliwek , Ocet balsamiczny , Chleb żytni pełnoziarnisty

II ŚNIADANIE – Deser truskawkowo-bananowy

Banan , Truskawki , Otręby pszenne , Ser kremowy bez tłuszczu

OBIAD – Pulpety z sandacza w sosie pieczarkowym z ziemniaki i surówką

Sandacz surowy , Białko jaja , Przyprawa papryka , Sól , Mleko 1,5% tłuszczu , Bułka grahamka , Cebula , Pieprz czarny mielony , Pieczarka surowa , Cebula , Masło , Sól , Pieprz czarny mielony , Jogurt naturalny , Ziemniaki , Kapusta kwaszona , Marchew , Olej lniany , Cukier , Pieprz czarny mielony

PODWIECZOREK – Papryka faszerowana pomidorowym twarożkiem z szynką

Szynka z indyka , Papryka czerwona , Pomidor , Czosnek , Oliwa z oliwek , Ocet balsamiczny 5g, Sól , Pieprz czarny mielony , Ser twarogowy chudy , Otręby pszenne

KOLACJA – Gryczane naleśniki ze szpinakiem

Woda , Jajo , Mąka gryczana Oliwa z oliwek , Czosnek ,Cebula , Szpinak, liście , Pieprz czarny mielony , Sól , Przyprawa gałka muszkatołowa , Ser twarogowy chudy


 

Sobota

ŚNIADANIE – Naleśniki z bananami i morelami

Mąka , Jajo , Mleko , Woda mineralna , Sól , Olej , Morele , Banan , Miód , Śmietanka

II ŚNIADANIE – Sałatka owocowa z paluszkami krabowymi

Owocowa mieszanka koktajlowa , Paluszki krabowe , Koperek , Sok z limonki , Jogurt naturalny , Pieprz , Sól

OBIAD – Łosoś z kaparami

Filet z łososia , Białe wino wytrawne , Kapary , Masło klarowane , Sól , Pieprz , Natka pietruszki , Ziemniaki młode

PODWIECZOREK – Krem brokułowy

Brokuły 250g, Bulion warzywny , Śmietana 12% , Pierz ziołowy , Sól

KOLACJA – Sałatka z mozarella, oliwkami i pomidorkami koktajlowymi

Mozarella mini , Oliwa z oliwek , Pomidorki koktajlowe , Oliwki zielone ,Ocet balsamiczny , Bazylia świeża , Pieprz ziołowy ,sałata lodowa


 

Niedziela

ŚNIADANIE – Racuszki z truskawkowym musem

Mąka , Śmietana 12% 10g, Mleko , Jajo , Proszek do pieczenia , Olej rzepakowy , Cukier puder Truskawki

II ŚNIADANIE – Grillowana pierś z kurczaka w sosie musztardowym na liściach szpinaku

Filet w kurczaka , Musztarda łagodna , Jogurt naturalny , Szpinak

OBIAD – Papryka faszerowana

Ryż brązowy , Olej roślinny , Cebula , Czosnek , Mięso mielone z indyka , Ostra papryka , Słodka papryka , Sól , Pieprz , Czerwona papryka , Ser żółty , Natka pietruszki

PODWIECZOREK – Grillowane warzywa z sosem tysiąca wysp

Majonez light , Keczup pikantny , Papryka żółta , Papryka zielona , Papryka czerwona , Bakłażan , Cukinia , Cebula , Pieczarki , Pieprz biały , Sok z cytryny

KOLACJA – Słodko-kwaśna sałatka z mozarella

Mozarella , Awokado , Pomidor , Czarne oliwki , Pomarańcza , Czerwona cebula piórka , Winegret